Begriffliche Grundlagen

Handel im funktionalen Begriffsverständnis bedeutet den Austausch von Waren und Dienstleistungen zwischen Lieferanten, Handelsunternehmen und Abnehmern.1 Der Wirtschaftssektor der Handelsbetriebe bildet den institutionellen Handel. Handelsbetriebe kaufen Ware ein und verkaufen diese i. d. R. stofflich unverändert an gewerbliche Abnehmer oder Konsumenten und stehen somit als Absatzmittler zwischen Produktion und Konsumtion.2 Das Sachziel eines Handelsunternehmens ist daher „[...] die rechte Ware zur rechten Zeit, zum richtigen Preis, in der richtigen Menge und am richtigen Ort vorrätig zu haben.“3