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Erschienen in:
1999 | OriginalPaper | Buchkapitel
Hemi- und Monoterpene
verfasst von : Prof. Dr. rer. nat. Eberhard Breitmaier
Erschienen in: Terpene
Verlag: Vieweg+Teubner Verlag
Enthalten in: Professional Book Archive
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Rund 25 Hemiterpene 2 sind bekannt. Im Gegensatz zum synthetischen 2-Methyl1,3-butadien (Isopren) kommt 3-Methyl-2-buten-1-ol (Prenol) u.a. im Ylang-Ylangund Hopfenöl natürlich vor. Isopentenylpyrophosphat ist die Biosynthese-Vorstufe der Terpene. (S)-(−)-3-Methyl-3-buten-2-ol fmdet sich in den ätherischen Ölen aus Orangen, Grapefruit und Hopfen. Tiglinsäure, ihr Konfigurationsisomer Angelicasäure sowie Senecio- und Isovaleriansäure sind die Säurekomponenten zahlreicher natürlicher Ester (z.B. in Esteralkaloiden).