1999 | OriginalPaper | Buchkapitel
Intensivieren des Wärmetransportes durch Rühren
verfasst von : Prof. Dr.-Ing. Marko Zlokarnik
Erschienen in: Rührtechnik
Verlag: Springer Berlin Heidelberg
Enthalten in: Professional Book Archive
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Das Intensivieren des Wärmetransportes durch Rühren ist selten die primäre Rühraufgabe; sie tritt meist in Verbindung mit dem Intensivieren des Stoff-transportes durch Rühren (Dispergieren von Gasen oder von Flüssigkeiten mit gleichzeitiger exothermer chemischer Reaktion, Auflösen von Feststoffen unter Freisetzung von Lösungswärme usw.) auf. Gelegentlich muß lediglich die Rührwärme abgeführt werden, damit der Prozeß unter isothermen Bedingungen ablaufen kann.