Skip to main content
Erschienen in: Gesunde Pflanzen 1/2016

16.12.2015 | Originalbeitrag

Zur Bedeutung betrieblicher Faktoren für die Pflanzenschutzmittel-Intensität im Ackerbau

verfasst von: Sabine Andert, Jana Bürger, Bärbel Gerowitt

Erschienen in: Journal of Crop Health | Ausgabe 1/2016

Einloggen

Aktivieren Sie unsere intelligente Suche, um passende Fachinhalte oder Patente zu finden.

search-config
loading …

Zusammenfassung

In Europa sind die Landwirte aufgefordert, den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln zu verringern. Die Höhe der Pflanzenschutzmittel-Intensität im Ackerbau hängt von einer großen Anzahl von Faktoren ab. Ziel der vorliegenden Studie ist es, Faktoren im Betrieb sowie im Pflanzenschutz-Management zu identifizieren, die mit geringeren oder höheren Behandlungsintensitäten in Zusammenhang stehen. Von 30 Betrieben in zwei Untersuchungsregionen (Fläming, Oder-Spree), in denen die Intensität der Pflanzenschutzmittel-Anwendungen über einen zehnjährigen Untersuchungszeitraum in fünf Ackerbaukulturen erfasst wurde, analysiert die vorliegende Studie zehn Betriebe. Von dieser Stichprobe der Gesamt-Anzahl der untersuchten Betriebe waren Ertragsdaten sowie Angaben zur feldspezifischen Bodengüte verfügbar. Zur Beschreibung des quantitativen Umfangs sowie der betrieblichen Unterschiede in der Anwendung von chemischen Pflanzenschutzmitteln wird die Kennziffer Behandlungsindex verwendet. Einflussfaktoren auf die Intensität des Pflanzenschutzmittel-Einsatzes werden mittels multipler Regressionen analysiert.
Die Ergebnisse zeigen, dass betriebliche Faktoren, wie Ziele und Ausstattungen sowie das Wissen und die Wahrnehmungen der Entscheidungsträger, die Pflanzenschutz-Intensität beeinflussen. Der Pflanzenschutzmittel-Einsatz unterscheidet sich, unabhängig von der Bodengüte, zwischen Ackerbau- und Gemischtbetrieben. Betriebe mit besseren Böden innerhalb einer Region setzten mehr Pflanzenschutzmittel ein. Die Intensität des Pflanzenschutzes steigt mit sinkendem Arbeitskräftebesatz. Sie war höher in Familienbetrieben als in anderen untersuchten Rechtsformen. Die Pflanzenschutz-Intensitäten standen in engem Zusammenhang zur Ertragsfähigkeit, gemessen als Ackerzahl. Die Ergebnisse verdeutlichen jedoch, dass sich die Ertragswirkung der eingesetzten Pflanzenschutzmittel zwischen den untersuchten Kulturen unterscheidet. Zukünftig sollte der Einsatz von Pflanzenschutzmitteln im Kontext mit betriebswirtschaftlichen Zielen diskutiert werden sowie Wissen und Wahrnehmungen der Landwirte hinsichtlich des Integrierten Pflanzenschutzes entwickelt werden. Dabei sind je nach Betriebs-Ziel unterschiedliche Wege erfolgversprechend.

Sie haben noch keine Lizenz? Dann Informieren Sie sich jetzt über unsere Produkte:

Springer Professional "Wirtschaft+Technik"

Online-Abonnement

Mit Springer Professional "Wirtschaft+Technik" erhalten Sie Zugriff auf:

  • über 102.000 Bücher
  • über 537 Zeitschriften

aus folgenden Fachgebieten:

  • Automobil + Motoren
  • Bauwesen + Immobilien
  • Business IT + Informatik
  • Elektrotechnik + Elektronik
  • Energie + Nachhaltigkeit
  • Finance + Banking
  • Management + Führung
  • Marketing + Vertrieb
  • Maschinenbau + Werkstoffe
  • Versicherung + Risiko

Jetzt Wissensvorsprung sichern!

Springer Professional "Technik"

Online-Abonnement

Mit Springer Professional "Technik" erhalten Sie Zugriff auf:

  • über 67.000 Bücher
  • über 390 Zeitschriften

aus folgenden Fachgebieten:

  • Automobil + Motoren
  • Bauwesen + Immobilien
  • Business IT + Informatik
  • Elektrotechnik + Elektronik
  • Energie + Nachhaltigkeit
  • Maschinenbau + Werkstoffe




 

Jetzt Wissensvorsprung sichern!

Literatur
Zurück zum Zitat Andert S, Bürger J, Gerowitt B (2015) On-farm pesticide use in four Northern German regions as influenced by farm and production conditions. Crop Prot 75:1–10CrossRef Andert S, Bürger J, Gerowitt B (2015) On-farm pesticide use in four Northern German regions as influenced by farm and production conditions. Crop Prot 75:1–10CrossRef
Zurück zum Zitat Aouadi N, Aubertot JN, Caneill J, Munier-Jolain N (2015) Analyzing the impact of the farming context and environmental factors on cropping systems: a regional case study in Burgundy. Eur J Agronom 66:21–29CrossRef Aouadi N, Aubertot JN, Caneill J, Munier-Jolain N (2015) Analyzing the impact of the farming context and environmental factors on cropping systems: a regional case study in Burgundy. Eur J Agronom 66:21–29CrossRef
Zurück zum Zitat Bailey KL, Gossen BD, Lafond GP, Watson PR, Derksen DA (2001) Effect of tillage and crop rotation on root and foliar diseases of wheat and pea in Saskatchewan from 1991 to 1998: univariate and multivariate analyses. Canad J Plant Sci 81:789–803CrossRef Bailey KL, Gossen BD, Lafond GP, Watson PR, Derksen DA (2001) Effect of tillage and crop rotation on root and foliar diseases of wheat and pea in Saskatchewan from 1991 to 1998: univariate and multivariate analyses. Canad J Plant Sci 81:789–803CrossRef
Zurück zum Zitat Brodt S, Klonsky K, Tourte L (2006) Farmer goals and management styles: implications for advancing biologically based agriculture. Agric Syst 89:90–105CrossRef Brodt S, Klonsky K, Tourte L (2006) Farmer goals and management styles: implications for advancing biologically based agriculture. Agric Syst 89:90–105CrossRef
Zurück zum Zitat Bürger J (2010) Analyse der Beziehung von vorbeugendem und chemischem Pflanzenschutz in Weizen und Raps anhand von Praxis-Daten. Dissertation. Universität Rostock Bürger J (2010) Analyse der Beziehung von vorbeugendem und chemischem Pflanzenschutz in Weizen und Raps anhand von Praxis-Daten. Dissertation. Universität Rostock
Zurück zum Zitat Bürger J, de Mol F, Gerowitt B (2008) The ‚necessary extent‘ of pesticide use –thoughts about a key term in German pesticide policy. Crop Prot 27:343–351CrossRef Bürger J, de Mol F, Gerowitt B (2008) The ‚necessary extent‘ of pesticide use –thoughts about a key term in German pesticide policy. Crop Prot 27:343–351CrossRef
Zurück zum Zitat Bürger J, Günther A, de Mol F, Gerowitt B (2012) Analysing the influence of crop management on pesticide use intensity while controlling for external sources of variability with Linear Mixed Effects Models. Agric Syst 11:13–22CrossRef Bürger J, Günther A, de Mol F, Gerowitt B (2012) Analysing the influence of crop management on pesticide use intensity while controlling for external sources of variability with Linear Mixed Effects Models. Agric Syst 11:13–22CrossRef
Zurück zum Zitat Burth U, Gutsche V, Freier B, Roßberg D (2002) Das notwendige Maß bei der Anwendung chemischer Pflanzenschutzmittel. Nachrichtenbl Deut Pflschutz 54:297–303 Burth U, Gutsche V, Freier B, Roßberg D (2002) Das notwendige Maß bei der Anwendung chemischer Pflanzenschutzmittel. Nachrichtenbl Deut Pflschutz 54:297–303
Zurück zum Zitat Ceylan IC, Koksal O, Kutlar I (2010) Determination of effective factors on adoption of integrated pest management practices. J Environ Prot Ecol 11:709–717 Ceylan IC, Koksal O, Kutlar I (2010) Determination of effective factors on adoption of integrated pest management practices. J Environ Prot Ecol 11:709–717
Zurück zum Zitat DeDecker JJ, Masiunas JB, Davis AS, Flint CG (2014) Weed management practice selection among Midwest U.S. organic growers. Weed Sci 62:520–531CrossRef DeDecker JJ, Masiunas JB, Davis AS, Flint CG (2014) Weed management practice selection among Midwest U.S. organic growers. Weed Sci 62:520–531CrossRef
Zurück zum Zitat Deike S, Pallutt B, Strassemeyer J, Christen O (2010) Umweltwirkungen und langfristige Ertragsfähigkeit im Ackerbau in Abhängigkeit von Fruchtfolge und Pflanzenschutzmittelanwendung. J Kulturpfl 62:264–271 Deike S, Pallutt B, Strassemeyer J, Christen O (2010) Umweltwirkungen und langfristige Ertragsfähigkeit im Ackerbau in Abhängigkeit von Fruchtfolge und Pflanzenschutzmittelanwendung. J Kulturpfl 62:264–271
Zurück zum Zitat Feder G, Umali D (1993) The adoption of agricultural innovations: a review. Technol Forecast Soc Change 43:215–239CrossRef Feder G, Umali D (1993) The adoption of agricultural innovations: a review. Technol Forecast Soc Change 43:215–239CrossRef
Zurück zum Zitat Freier B, Pallutt B, Jahn M, Sellmann J, Gutsche V, Zornbach W (2008) Netz Vergleichsbetriebe Pflanzenschutz. Berichte aus dem Julius Kühn-Institut 144. (www.jki.bund.de) Freier B, Pallutt B, Jahn M, Sellmann J, Gutsche V, Zornbach W (2008) Netz Vergleichsbetriebe Pflanzenschutz. Berichte aus dem Julius Kühn-Institut 144. (www.​jki.​bund.​de)
Zurück zum Zitat Freier B, Pallutt B, Jahn M, Sellmann J, Gutsche V, Zornbach W, Moll E (2009) Netz Vergleichsbetriebe Pflanzenschutz Jahresbericht 2008. Berichte aus dem Julius Kühn-Institut 149. (www.jki.bund.de) Freier B, Pallutt B, Jahn M, Sellmann J, Gutsche V, Zornbach W, Moll E (2009) Netz Vergleichsbetriebe Pflanzenschutz Jahresbericht 2008. Berichte aus dem Julius Kühn-Institut 149. (www.​jki.​bund.​de)
Zurück zum Zitat Freier B, Sellmann J, Schwarz J, Jahn M, Moll E, Gutsche V, Zornbach W (2010) Netz Vergleichsbetriebe Pflanzenschutz Jahresbericht 2009. Analyse der Ergebnisse der Jahre 2007–2009. Berichte aus dem Julius Kühn-Institut 15. (www.jki.bund.de) Freier B, Sellmann J, Schwarz J, Jahn M, Moll E, Gutsche V, Zornbach W (2010) Netz Vergleichsbetriebe Pflanzenschutz Jahresbericht 2009. Analyse der Ergebnisse der Jahre 2007–2009. Berichte aus dem Julius Kühn-Institut 15. (www.​jki.​bund.​de)
Zurück zum Zitat Freier B, Sellmann J, Schwarz J, Jahn M, Moll E, Gutsche V, Zornbach W (2011) Netz Vergleichsbetriebe Pflanzenschutz Jahresbericht 2010. Analyse der Ergebnisse der Jahre 2007–2010. Berichte aus dem Julius Kühn-Institut 161. (www.jki.bund.de) Freier B, Sellmann J, Schwarz J, Jahn M, Moll E, Gutsche V, Zornbach W (2011) Netz Vergleichsbetriebe Pflanzenschutz Jahresbericht 2010. Analyse der Ergebnisse der Jahre 2007–2010. Berichte aus dem Julius Kühn-Institut 161. (www.​jki.​bund.​de)
Zurück zum Zitat Freier B, Sellmann J, Schwarz J, Klocke B, Moll E, Gutsche V, Zornbach W (2012) Netz Vergleichsbetriebe Pflanzenschutz Jahresbericht 2011. Analyse der Ergebnisse der Jahre 2007–2012. Berichte aus dem Julius Kühn-Institut 166. (www.jki.bund.de) Freier B, Sellmann J, Schwarz J, Klocke B, Moll E, Gutsche V, Zornbach W (2012) Netz Vergleichsbetriebe Pflanzenschutz Jahresbericht 2011. Analyse der Ergebnisse der Jahre 2007–2012. Berichte aus dem Julius Kühn-Institut 166. (www.​jki.​bund.​de)
Zurück zum Zitat Freier B, Sellmann J, Strassemeyer J, Schwarz J, Klocke B, Kehlenbeck H, Zornbach W (2013) Netz Vergleichsbetriebe Pflanzenschutz Jahresbericht 2012. Analyse der Ergebnisse der Jahre 2007–2012. Berichte aus dem Julius Kühn-Institut 172. (www.jki.bund.de) Freier B, Sellmann J, Strassemeyer J, Schwarz J, Klocke B, Kehlenbeck H, Zornbach W (2013) Netz Vergleichsbetriebe Pflanzenschutz Jahresbericht 2012. Analyse der Ergebnisse der Jahre 2007–2012. Berichte aus dem Julius Kühn-Institut 172. (www.​jki.​bund.​de)
Zurück zum Zitat Freier B, Sellmann J, Strassemeyer J, Schwarz J, Klocke B, Kehlenbeck H, Zornbach W (2015) Netz Vergleichsbetriebe Pflanzenschutz Jahresbericht 2013. Analyse der Ergebnisse der Jahre 2007–2013. Berichte aus dem Julius Kühn-Institut 178. (www.jki.bund.de) Freier B, Sellmann J, Strassemeyer J, Schwarz J, Klocke B, Kehlenbeck H, Zornbach W (2015) Netz Vergleichsbetriebe Pflanzenschutz Jahresbericht 2013. Analyse der Ergebnisse der Jahre 2007–2013. Berichte aus dem Julius Kühn-Institut 178. (www.​jki.​bund.​de)
Zurück zum Zitat Gladders P, Paveley ND, Barrie IA, Hardwick NV, Hims MJ, Langton S, Taylor MC (2001) Agronomic and meteorological factors affecting the severity of leaf blotch caused by Mycosphaerella graminicola in commercial wheat crops in England. Annals of Applied Biology 138: 301–311 Gladders P, Paveley ND, Barrie IA, Hardwick NV, Hims MJ, Langton S, Taylor MC (2001) Agronomic and meteorological factors affecting the severity of leaf blotch caused by Mycosphaerella graminicola in commercial wheat crops in England. Annals of Applied Biology 138: 301–311
Zurück zum Zitat Glen D (2000) The effects of cultural measures on cereal pests and their role in integrated pest management. Integr Pest Manag Rev 5:25–40CrossRef Glen D (2000) The effects of cultural measures on cereal pests and their role in integrated pest management. Integr Pest Manag Rev 5:25–40CrossRef
Zurück zum Zitat Günther A (2010) Analysen zur Intensität der Pflanzenschutzmittel-Anwendung und Aufklärung ihrer Einflussfaktoren in ausgewählten Ackerbaubetrieben. Dissertation. Humboldt-Universität zu Berlin Günther A (2010) Analysen zur Intensität der Pflanzenschutzmittel-Anwendung und Aufklärung ihrer Einflussfaktoren in ausgewählten Ackerbaubetrieben. Dissertation. Humboldt-Universität zu Berlin
Zurück zum Zitat Günther A, Pallutt B (2008) Investigations of intensity of herbicide treatment in winter wheat in six arable farms and considerations about needed minimum. J Plant Dis Prot Suppl Issue 21:547–554 Günther A, Pallutt B (2008) Investigations of intensity of herbicide treatment in winter wheat in six arable farms and considerations about needed minimum. J Plant Dis Prot Suppl Issue 21:547–554
Zurück zum Zitat Hammond CM, Luschei EC, Boerboom CM, Nowak PJ (2006) Adoption of integrated pest management tactics by Wisconsin farmers. Weed Technol 20:756–767CrossRef Hammond CM, Luschei EC, Boerboom CM, Nowak PJ (2006) Adoption of integrated pest management tactics by Wisconsin farmers. Weed Technol 20:756–767CrossRef
Zurück zum Zitat Hesler L, Riedell W, Langham MOS (2005) Insect infestations, incidence of viral plant diseases, and yield of winter wheat in relation to planting date in the northern Great Plains. J Econ Entomol 98:2020–2027CrossRefPubMed Hesler L, Riedell W, Langham MOS (2005) Insect infestations, incidence of viral plant diseases, and yield of winter wheat in relation to planting date in the northern Great Plains. J Econ Entomol 98:2020–2027CrossRefPubMed
Zurück zum Zitat Jabbour R, Zwickle S, Gallandt ER, McPhee KE, Wilson RS (2013) Mental models of organic weed management: comparison of New England US farmer and expert models. Renew Agric Food Syst. doi:http://dx.doi.org/10.1017/S1742170513000185 (First View Article: 1–15) Jabbour R, Zwickle S, Gallandt ER, McPhee KE, Wilson RS (2013) Mental models of organic weed management: comparison of New England US farmer and expert models. Renew Agric Food Syst. doi:http://​dx.​doi.​org/​10.​1017/​S174217051300018​5 (First View Article: 1–15)
Zurück zum Zitat Jørgensen LN, Noe E, Nielsen GC, Jensen JE, Ørum JE, Pinnschmidt H (2009) Problems with disseminating information on disease control in cereals to farmers. Eur J Plant Pathol 121:303–312CrossRef Jørgensen LN, Noe E, Nielsen GC, Jensen JE, Ørum JE, Pinnschmidt H (2009) Problems with disseminating information on disease control in cereals to farmers. Eur J Plant Pathol 121:303–312CrossRef
Zurück zum Zitat Kuznetsova A, Brockhoff PB, Christensen RHB (2013) lmerTest: tests for random and fixed effects for linear mixed effect models (lmer Objects of lme4 Package) Kuznetsova A, Brockhoff PB, Christensen RHB (2013) lmerTest: tests for random and fixed effects for linear mixed effect models (lmer Objects of lme4 Package)
Zurück zum Zitat Macé K, Morlon P, Munier-Jolain N, Quéré L (2007) Time scales as a factor in decision-making by French farmers on weed management in annual crops. Agric Syst 93:115–142CrossRef Macé K, Morlon P, Munier-Jolain N, Quéré L (2007) Time scales as a factor in decision-making by French farmers on weed management in annual crops. Agric Syst 93:115–142CrossRef
Zurück zum Zitat Oakley E, Zhang M, Miller PR (2007) Mining pesticide use data to identify best management practices. Renew Agric Food Syst 22:260–270CrossRef Oakley E, Zhang M, Miller PR (2007) Mining pesticide use data to identify best management practices. Renew Agric Food Syst 22:260–270CrossRef
Zurück zum Zitat Pedersen AB, Nielsen HO, Christensen T, Hasler B (2012) Optimising the effect of policy instruments: a study of farmers’ decision rationales and how they match the incentives in Danish pesticide policy. J Environ Plan Manag 55:1094–1110CrossRef Pedersen AB, Nielsen HO, Christensen T, Hasler B (2012) Optimising the effect of policy instruments: a study of farmers’ decision rationales and how they match the incentives in Danish pesticide policy. J Environ Plan Manag 55:1094–1110CrossRef
Zurück zum Zitat Penrose LJ, Bower CC, Nicol HI (1996) Variability in pesticide use as a factor in measuring and bringing about reduction in pesticide usage in apple orchards. Agric Ecosyst Environ 59:97–105CrossRef Penrose LJ, Bower CC, Nicol HI (1996) Variability in pesticide use as a factor in measuring and bringing about reduction in pesticide usage in apple orchards. Agric Ecosyst Environ 59:97–105CrossRef
Zurück zum Zitat van der Ploeg JD (1994) Styles of farming, an introductory note on concepts and methodology. In: van der Ploeg JD, Long A (Hrsg) Born from within. Practice and perspectives of endogenous rural development. Van Gorcum, Assen, S 7–30 van der Ploeg JD (1994) Styles of farming, an introductory note on concepts and methodology. In: van der Ploeg JD, Long A (Hrsg) Born from within. Practice and perspectives of endogenous rural development. Van Gorcum, Assen, S 7–30
Zurück zum Zitat Pluschkell U (1997) Zum Zeitbedarf für das Monitoring im integrierten Pflanzenschutz. Nachrichtenbl Deut Pflschutzdienst 49:146–149 Pluschkell U (1997) Zum Zeitbedarf für das Monitoring im integrierten Pflanzenschutz. Nachrichtenbl Deut Pflschutzdienst 49:146–149
Zurück zum Zitat Roschewitz I, Thies C, Tscharntke T (2005) Are landscape complexity and farm specialisation related to land-use intensity of annual crop fields? Agric Ecosys Environ 105:87–99CrossRef Roschewitz I, Thies C, Tscharntke T (2005) Are landscape complexity and farm specialisation related to land-use intensity of annual crop fields? Agric Ecosys Environ 105:87–99CrossRef
Zurück zum Zitat Roßberg D, Gutsche V, Enzian S, Wick M (2002) Neptun 2000 – Erhebung von Daten zum tatsächlichen Einsatz chemischer Pflanzenschutzmittel im Ackerbau Deutschlands. Berichte aus der Biologischen Bundesanstalt für Land und Forstwirtschaft 98 Roßberg D, Gutsche V, Enzian S, Wick M (2002) Neptun 2000 – Erhebung von Daten zum tatsächlichen Einsatz chemischer Pflanzenschutzmittel im Ackerbau Deutschlands. Berichte aus der Biologischen Bundesanstalt für Land und Forstwirtschaft 98
Zurück zum Zitat Roßberg D, Michel V, Rudolf Graf R, Neukampf R (2007) Definition von Boden-Klima-Räumen für die Bundesrepublik Deutschland. Nachrichtenbl Deut Pflschutzdienst 59:155–161 Roßberg D, Michel V, Rudolf Graf R, Neukampf R (2007) Definition von Boden-Klima-Räumen für die Bundesrepublik Deutschland. Nachrichtenbl Deut Pflschutzdienst 59:155–161
Zurück zum Zitat Walz E (1999) Third biennial national organic farmer’s survey. Organic Farming Research Foundation, Santa Cruz, S. 126 Walz E (1999) Third biennial national organic farmer’s survey. Organic Farming Research Foundation, Santa Cruz, S. 126
Zurück zum Zitat Wiik L, Ewaldz T (2009) Impact of temperature and precipitation on yield and plant diseases of winter wheat in Southern Sweden 1983–2007. Crop Prot 28:952–962CrossRef Wiik L, Ewaldz T (2009) Impact of temperature and precipitation on yield and plant diseases of winter wheat in Southern Sweden 1983–2007. Crop Prot 28:952–962CrossRef
Metadaten
Titel
Zur Bedeutung betrieblicher Faktoren für die Pflanzenschutzmittel-Intensität im Ackerbau
verfasst von
Sabine Andert
Jana Bürger
Bärbel Gerowitt
Publikationsdatum
16.12.2015
Verlag
Springer Berlin Heidelberg
Erschienen in
Journal of Crop Health / Ausgabe 1/2016
Print ISSN: 2948-264X
Elektronische ISSN: 2948-2658
DOI
https://doi.org/10.1007/s10343-015-0356-y

Weitere Artikel der Ausgabe 1/2016

Gesunde Pflanzen 1/2016 Zur Ausgabe

Mitteilungen

Mitteilungen