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Erschienen in:
1997 | OriginalPaper | Buchkapitel
Lachsröllchen
Cornets de saumon
verfasst von : Hervé This-Benckhard
Erschienen in: Kulinarische Geheimnisse
Verlag: Springer Berlin Heidelberg
Enthalten in: Professional Book Archive
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Die folgende Vorspeise, eine köstliche „Erinnerung“, die ich Ihnen hier vorstellen möchte, hat viele Vorteile: Man kann sie im voraus machen, die Zubereitung ist ein Kinderspiel, und ihr Anblick ist ebenso exquisit wie ihr Geschmack.