2020 | OriginalPaper | Buchkapitel
Horizontal koordiniert oder vertikal getrieben?
Die Ordnung der deutschen Märkte für biologische Lebensmittel und ihr historischer Wandel
verfasst von : Simon Dombrowski
Erschienen in: Waren – Wissen – Raum
Verlag: Springer Fachmedien Wiesbaden
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